كب كيك العجة بالخضروات--كريم بروليه
المقادير
كب كيك العجة بالخضروات
- 5 بيضات
- دقيق
- بيكنج باودر
- لبن
- سلامي
- بقدونس
- ريحان
- زعتر جاف
- جبن مبشور
- بصل
- زيتون
- زيت
- زبدة
كريم بروليه
- 5 صفار بيض
- 1 كوب كريمة
- 3 ملاعق سكر أبيض
- سكر بني
طريقة التحضير
كب كيك العجة بالخضروات
- اخلطي البيض والدقيق واليكنج باودر واللبن واضيفي إليهم قطع السجق والبقدونس والبصل والزيتون
- ادهني أكواب الكب كيك بالزيت ثم ضعي خليط البيض والخضراوات ثم الجبن المبشور وأدخليها فرن ساخن مدة 20 دقيقة ثم قدميها
كريم بروليه
- اخفقي البيض مع الكريمة والسكر الأبيض جيدا ثم صبيهم في أكواب وادخليهم الفرن
- أخرجيهم من الفرن ورشي على وجه الأكواب قليل من السكر البني ثم استخدمي الشعلة لإحراق السكر لعمل كراميل ثم قدميه دافيء أو بارد
Nessun commento:
Posta un commento