فطيرة مشروم بالكريمة
المقادير
فطيرة مشروم بالكريمة
عجينة باف باستري
مشروم أبيض
مشروم ورق
بصل
كريمة لباني
ملح وفلفل
فطيرة مشروم بالكريمة
افردي العجينة وقطعيها إلى مربعات صغيرة ثم أدخليها الفرن لتأخذ لونا ذهبيا
ضعي قليل من الزبدة والزيت في طاسة على النار ثم اضيفي المشروم الأبيض
والمشروم الورق ثم البصل المفروم واتركيه على النار إلى ان يذبل
أضيفي إليه الكريمة اللباني والملح والفلفل واتركيه عدة دقائق
اخرجي الباف باستري من الفرن وشقيه من المنتصف واضيفي الحشو ثم قدميه
كريب سوزيت بالبرتقال
دقيق
لبن
بيض
فانيليا
عصير برتقال
فيليه برتقال
بشر برتقال
طريقة التحضير
كريب سوزيت
كريب سوزيت بالبرتقال
اخلطي الدقيق واللبن والبيض والفانيليا لعمل الكريب حتى تصبح لديكي عجينة سائلة
صبي العجينة في طاسة مدهونة بالزيت وساخنة حتى تنضج، جهزي أكثر من واحدة
على النار احرقي قليل من السكر في طاسة ساخنة ثم اضيفي إليه
عصير البرتقال وبشر البرتقال وفيليه البرتقال واتركيه ليغلي قليلا ويثقل
صبي الصوص على الكريب وقدميه
Nessun commento:
Posta un commento