باستا الجمبري بالبيستو صوص،

المقادير

• ملح , حسب الرغبة
• ثوم مفروم, فص
• فلفل حار مفروم,2 ملعقة صغيرة
• جمبري ,300 غرام
• بيستو صوص ,0.25 كوب
• باستا , باكيت
• فلفل أسود , حسب الرغبة
• زيت زيتون ,3 ملاعق

طريقة التحضير

- تسلق الباستا (نصف استواء) في ماء مملح ثم تصفى جيداً.          

- في قليل من الزيت يقلى الثوم وحبات الجمبرى على نارٍ هدئة حتى تنضج جيداً لـ5 دقائق تقريباً.

- ثم تضاف الباستا وصوص البيستو وتقلب كل المكونات معاً على النار لدقيقتين ثم تغرف وتقدم مزينة بالبصل الأخضر المقطع.