سلطة الخيار بالزبادي

المقادير

• عصير ليمون ,0.25 كأس
• ثوم ,4 فص
• نعناع طازج مفروم ناعم,3 ملعقة كبيرة
• خيار مبشور,3 حبة
• لبن زبادي ,5 كأس
• ملح حسب الرغبة,

طريقة التحضير

- في الخلاط الكهربائي قومي بوضع لبن الزبادي، والملح، وعصير الليمون، وفصوص الثوم وأُخلطيهم جيداً.

- أُسكبي خليط لبن الزبادي في وعاءٍ عميق وأضيفي إليهِ النعناع، و الخيار المبشور، وقدِّميها باردةً.