venerdì 29 novembre 2013

كب كيك بالخضار وحبة البركة - كيك حبة البركة

المقادير
كب كيك بالخضار وحبة البركة
3/4 كوب دقيق
1/2 كوب لبنكب كيك بالخضار وحبة البركة
1/4 كوب لبن رايب
3 ملاعق كبيرة بصل
1/2 كوب فلفل ألوان مكعبات صغيرة
½1 كوب سوسيس مقطع
1 كوب موتزريلا مبشورة
2 بيضة
2 ملعقة كبيرة حبة البركة
1 ملعقة كبيرة زعتر
1/2 ملعقة صغيرة بابريكا
2 ملعقة كبيرة باربيكيو صوص
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
½ ملعقة ملح
½ ملعقة فلفل

كيك حبة البركة
2 كوب دقيق
 بيكنج باودر
2 ملعقة حبة البركة صحيحة
2 ملعقة حبة البركة مطحونة
½ كوب سمن
½ كوب لبن
½ كوب سكر
5 بيضات
 شربات:كيك حبة البركة
½1 كوب سكر
1 كوب ماء
طريقة التحضير
كب كيك بالخضار وحبة البركة
ابدأي بضرب البيض ثم أضيفي إليه الملح والفلفل والزعتر وحبة البركة والبابريكا واللبن الرايب واللبن ثم الفلفل والسوسيس والمتزريلا والباربيكيو صوص والدقيق والبيكنج بادور 
اخلطيهم جيدا حتى تصبح متمازجة تماما
ادهني قوالب الكب كيك بالزيت
وضعي فيها العجينة 
ادخليها فرن ساخن، وبعد أن تخرج زينيها بقطع الجبن المختلفة واللانشون والجبنة الكريمية وحبة البركة 
كب كيك بالخضار وحبة البركة
كيك حبة البركة
اخلطي المقادير الجافة مع بعضها البعض
ثم اخلطي المقادير السائلة 
أضيفي السائل إلى الجاف وقلبيه جيدا
ضعي الخليط في قالب الخبز
وأدخليه الفرن على درجة حرارة 180 مدة ساعة
بمجرد خروجها من الفرن اسقيها بالشربات وقدميها 
كيك حبة البركة

Nessun commento:

Posta un commento