venerdì 1 febbraio 2013

خبز بالتونة

المكونات

3 علب تونة. 2 حبات فلفل أحمر.
 1 حبة باذنجال. 1 كأس صلصلة طماطم.
 2 شرائح خبز. سلطة خضراء.
 4 ملاعق صغيرة زيت.
 1/2 كأس صغير خل.
1/2 ملعقة صغيرة خردل.
1 حبة كراث. ملح، فلفل أسود. كزبرة.

طريقة التحضير

سخني الزيت على النار، اضيفي قطع الباذنجال، الفلفل و صلصة الطماطم.
اضيفي كأس من الماء و اتركيها على نار خفيفة 12 دقيقة.
اضيفي التونة و اتركيها تبرد.
ادهني شرائح الخبز بالمزيج.
ضعي السلطة في طبق و اسكبي صلصلة الخل فوقها.
ضعي شرائح الخبز على السلطة و قدميها

Nessun commento:

Posta un commento