giovedì 7 febbraio 2013

سلطة الخيار على الطريقة الهندية

المكونات

6 حبات خيار. فنجان زيت زيتون.
2 ملاعق كبيرة خل.
ملعقة كبيرة كاري
. 100غ جبن الماعز المقطع الى مكعبات.
 ملح. فلفل.

طريقة التحضير

قطعي وقشري الخيار الى شرائح رقيقة.
رشيهم بالملح و الفلفل.
في وعاء صغير،اخلطي زيت الزيتون مع الخل،الملح،الكاري و الفلفل.
اسكبي الصلصة فوق الخيار ثم ادخليها للثلاجة لمدة 30 دقيقة و قدميها

Nessun commento:

Posta un commento