ثلاث حبات من الطماطم القليل من الجلبانة المسلوقة فلفل حلومشوي أخضر فلفل حلوأحمر مشوي علبة من الذرة علبة من الطون أرز مسلوق مايونيز القليل من الملح -عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون
سلطة الارز بشكل راقي نقطع الفلفل الأخضر والأحمر الى قطع صغيرة نضيها الى الأرز نضيف كذلك الجلبانة و الذرة و الطون نضيف القليل من الملح و ملعقة كبيرة من عصير الحامض و ملعقة من زيت الزيتون و المايونيز نضع سلطة الارز في قالب دائري ثم نضغط عليها جيدا ثم نقلبها في طبق التقديم المزين بالخس و الطماطم و الذرة و ندهن جوانب السلطة بالمايونيز ووجهها بأصفر البيض المسلوق و المحكوك
Nessun commento:
Posta un commento