4 حبة تفاح
400 ملل لتر حليب مكثف
1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
1 رشة قرنفل بودرة
2 حبة بيض
2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
5 ملعقة كبيرة دقيق أو طحين لكل الإستعمالات
مقادير الكرامبل
0.5 كوب زبدة
0.5 كوب دقيق أو طحين لكل الإستعمالات
0.5 كوب سكر بني
0.5 كوب لوز بودرة
طريقة التحضير
تخلط جميع مكونات الكرمبل وهي الزبدة الباردة والدقيق والسكر البني واللوز المطحون ثم توضع في الثلاجة حتى وقت استخدامها
تخلط مقادير حشوة التفاح وهي التفاح المقشر المقطع شرائح و المفرغ من البذور والحليب المكثف والقرفة والقرنفل والبيض والفانيليا والدقيق ثم توضع في صينية خبز الفطيرة، تخبز على درجة 170 لمدة نصف ساعة
تزال من الفرن و ترش الكرمبل فوقها و توضع بالفرن مرة أخرى لمدة ربع ساعة أو حتى تتحمر الكرمبل
Nessun commento:
Posta un commento