المكونات
500ج كنافة رقيقة
4 ملاعق طعام سمن نباتي
1 عبوة حليب مكثف محلى
2/1 كوب فستق، مجروش
شيرة
طريقة التحضير
في محضر الطعام ، ضعي الكنافة. اخلطي بخفة لتكسريها.
في مقلاة على النار، سيحي السمن. أضيفي الكنافة و قلبي حتى تصبح ذهبية.
أضيفي حليب فيلور المحلى و الفستق، مع ترك بعضه للزينة، و قلبي.
اخفضيالنار، وأضيفي قشطة فيلور مع تقليبها. ارفعيها عن النار.
ادهني قالب الثلج بالقليل من الزيت. املئيه بخلطة الكنافة و اضغطيها
لتأخذ الشكل بتماسك. ضعيه في الثلاجة حتى تبرد تماماً.
في صحن التقديم، اقلبي مكعبات الكنافة و رشيها بالفستق. صبي قليلاً من الشيرة عليها
Nessun commento:
Posta un commento